バターチキンカレー🍛🧈

ターメリックライス🍚

ラッシー🧋

いまの時期に食べたいカレー😍

これは是非作ってほしい一品です🥰🥰

バターチキンカレー🍛🧈

下準備

⚪︎とりもも肉200gは一口サイズにカットし、塩コショウ、酒で揉んでおく。
⚪︎玉ねぎは繊維に逆らった薄切り。

早回し動画⇨IMG_7568

①鍋にサラダ油小さじ2を熱し、玉ねぎ240g・塩小さじ1/8を入れあめ色になるまで炒める。(強火〜中火10分〜)
②玉ねぎを端に寄せ、とりもも肉を入れ炒める。
③弱火にし、おろしニンニク・おろししょうが小さじ2ずつ入れ、香りが出るまで炒める。
④カレー粉大さじ2をいれ炒め、
カットトマト缶400g🍅を加えて水分を飛ばすように潰しながら炒める。(強火3分位)
⑤水200cc、コンソメ小さじ2を加え、混ぜながら煮詰める。(中火5分)
⑥弱火にし、生クリーム120g、バター20gを加え混ぜ、ハチミツ小さじ2、塩コショウで味をととのえる。