今日の晩ご飯は…
鶏肉とトマトのスパイシー炒め🍅
トマト🍅と鶏肉があったので…
①鶏肉300gくらいをひと口大カットする。味が染み込むようにフォークで穴を開ける
②袋に
◇ヨーグルト大さじ2
◇しょうが小さじ1
◇塩小さじ1
◇カレー粉小さじ1を入れよく揉み込む。10分くらい冷蔵庫でねかせる。
③フライパンにサラダ油を熱し鶏肉を皮目からこんがり焼く。
④鶏肉に火が通ったら酒大さじ2を入れ炒め、さらにトマトを入れさっと炒める。
⑤最後にしょうゆを小さじ1/2入れたら出来上がり❤️
簡単にできるからオススメです〜😊😊