さつまいも🍠と蓮根の旨煮❣️
みんなが大好きな味付けにしてみました〜❣️
1️⃣蓮根とさつまいもをひと口大に切りお水にさらす。(5分くらい)
2️⃣水気をとり、片栗粉をまぶす
3️⃣フライパンに少し多めの油を引き、こんがりと焼き色がつくまで加熱する
4️⃣うまかばい➕水を入れ絡める
うまかばい➕水は適量になります
(今回は水50ccにうまかばい大さじ1くらい入れました❣️)
5️⃣仕上げにバターを入れ、ゴマを振り軽く炒めたら出来上がり😊
うまかばいのたれは万能調味料です❣️一本で決まる主婦の救世主❗️九州の方は特に好きな味ですね〜❣️
