お助け副菜です♪
家計にも優しいメニューです😍
ごま酢あえ
1️⃣油揚げ2枚は熱湯をまわしかけ、油抜きして余分な水気をとり、短冊切り。にんじん50gときゅうり50gは千切りに
2️⃣耐熱容器に
もやし1袋、にんじん、油揚げを入れ、ふんわりラップ電子レンジ600wで3分チン❣️
粗熱とったら、ペーパーで余分な水気をのぞく
3️⃣ボールに
しょうゆ、かんたん酢、白すりごま、ごま油 各大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/4
しょうがチューブ 1センチをまぜる
※かんたん酢がない場合は
酢大さじ1と砂糖大さじ1/2
4️⃣レンチンした具材ときゅうりを混ぜ合わせたら出来上がり🥒😍