キッチン

肉豆腐をレンジで作る!?もう今日は手抜きしたい‼️主婦のお助けメニュー🥺

とにかく時間がない‼️手抜きしたい❣️そんな方に…電子レンジだけでできちゃう肉豆腐🥓🥺ぜひ明日の晩御飯に…🤲

肉豆腐

1️⃣豚バラ200gは長さを半分に
木綿豆腐200gくらいは大きめに切る
小松菜100gは長さ4㌢
椎茸3枚はそぎ切り

2️⃣耐熱ボールに
水 240cc
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ4
砂糖 大さじ2 を入れよく混ぜる
※うまかばいをお持ちの方は水240ccにうまかばいを適量入れてください🥰

3️⃣キッチンペーパーを底にひき、
豚肉を1番下にひき、
木綿豆腐、小松菜、しいたけを加え、ペーパーを上にかぶせる
調味液が全体にしっかり浸かるようにかける

4️⃣600wで12分チン❣️
そのまま置いておくと味がしみます❣️食べる時にまた温めてください😚
温泉卵をのせたら出来上がり🥚

今回は電子レンジを使用してますが、
もちろんお鍋で調理もできまーす❣️