きゅうりの浅漬け🥒
1️⃣きゅうり（2本）は2〜3㍉の薄切りにし、
立て塩(500ccに塩大さじ1)につける。10分〜
※塩でもむより形崩れなく、塩気も強くなりすぎない
※しんなりし、余分な水気をとってくれる
2️⃣しっかり絞る。
3️⃣ボールに
白だし小さじ1➕しょうが小さじ1
を混ぜ、絞ったきゅうりを入れ混ぜたら出来上がり❣️
10分くらい馴染ませておくと
味がしっかりはいります🙏
写真は一本分、半量で作ってます
あっさりとして食べやすいです❤️
しょうゆと○○だけ！簡単きゅうりの浅漬け🥒
