今日の晩ご飯にぜひオススメ❣️
簡単美味しい一品です♪
ハッシュドポーク
我が家の定番メニュー❣️子供も大人も好きな味🧑ご飯にもパンにも合いますよー😊😊
材料
豚こま切れ肉200g
玉ねぎ1個
しめじ150ｇ
トマトケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ2
玉ねぎすりおろし
コンソメ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
水100cc
みりん 小さじ1
バター10g
下準備☞豚こま切れ肉200gは薄力粉を適量まぶしておく
作り方⇩
1️⃣玉ねぎ1個は薄切り少しだけ玉ねぎ大さじ1程度をすりおろす。しめじ150gは石づきを取る。
2️⃣フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を炒める
色が変わってきたら玉ねぎ・しめじを炒める。
3️⃣全体的にしんなりしたら
トマトケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ2
玉ねぎすりおろし
コンソメ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
水100cc
みりん 小さじ1
を入れ、炒め煮する。
4️⃣バター10gを入れ軽く炒めたらできあがり❣️そのまま少し置いておくと味が染み込みます。
