今回のドリアは、2種類のソースをバターライスにかけて仕上げます❣️
トマト煮込みチキンはトマト缶を使って、ホワイトソースは手軽に缶詰を使っちゃいましょう☆華やかなお料理なのでお友達がきたときや
子供たちにおすすめのメニューです❤️
トマト煮込みチキン
1️⃣鶏モモ(1枚)は余分な水気、脂肪を除き、
ひと口大に切り塩コショウで下味をつけておく
玉ねぎ1個は繊維に逆らった薄切り
ご飯にバター塩コショウを混ぜ合わせておく
2️⃣鍋にサラダ油、にんにくチューブを入れて弱火にかけ香りを出す
鶏肉を入れ香ばしい焼き色をつける
鶏肉を寄せ、玉ねぎもしんなりするまで炒める
3️⃣赤ワイン80ccを加え、アルコール分を飛ばしながら煮詰める（中火3分〜）
4️⃣カットトマト缶(1缶)、コンソメ小さじ1、砂糖大さじ1をいれ
（中火〜弱火で6分～）塩コショウで味を整える
ホワイトソース
1️⃣ホワイトソース缶(1缶)と牛乳90ccを入れよく混ぜ合わせる
※ダマができますがよく混ぜればなめらかになります🥺
●組み立て●
耐熱皿に
バターライス⇨ホワイトソース⇨トマト煮込みチキンの順に盛り付け、
ピザチーズ、パン粉をふりかけ、オーブンで焼く
※パン粉をふりかけるとサクサクに仕上がり美味しいです❣️
※チーズはお好みで！カマンベールチーズもおすすめです❤️
230度15分〜
焼き色がつけばオッケー👌
