キッチン

【かに缶で作る】トマトクリームベジパスタ~レシピ付き~

久々にパスタを作りました♪栄養たっぷり♡ボリューム感を出す為に
千切りした人参をプラスして…♡

蟹缶で作るトマトクリームベジパスタ

トマトに含まれるペクチンは便秘を改善し、デトックス効果が期待できます♡人参は食物繊維!!たっぷり摂取できる一品です♪

【材料】

  • 蟹缶…1缶
  • 人参…1本
  • カットトマト缶…1缶
  • アンチョビ
  • 生クリーム

作り方

1⃣フライパンに、オリーブオイル(小さじ4)・ニンニク(小さじ2)を入れて
弱火にかけ、香りを出す

※ニンニクは、焦げると苦味にかわるので弱火で香りを出しましょう

2️⃣ 中火にし、蟹缶を入れ炒める

3️⃣白ワイン20cc 加えて蓋をして蒸し焼きにする(1分〜)

4️⃣アンチョビペースト小さじ2を加えて香りが出るまで軽く炒める

今回は、アンチョビペーストが冷蔵庫になかったので、

アンチョビ缶を使いました!どちらでもOK(^^)/

5️⃣千切りした人参を加えてさっと炒める

6️⃣市販のトマト(缶1缶400g)

砂糖小さじ1を加え煮詰める(5分前後)

7️⃣水200ccを加えさらに煮込む(10分前後)

8️⃣生クリーム100cc・塩コショウ少々を入れ軽く煮詰める

茹でたパスタと絡めたら完成♡

粉チーズをたっぷりかけて食べました♪

今日は、カニ缶を使ったレシピの紹介でした!皆様もせひ作ってみてくださいね!

先日、お友達から【ayumiweek.com】をブックマークのお気に入りに入れてるとの
ご報告!(笑)嬉しい恥ずかしっ♡ いや、嬉しすぎました( ;∀;)
随時更新!頑張ります♡♥

ありがとね!(#^.^#)

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